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Una receta rápida que a tus hijos les encantará, como a mi hija, por los quesos fundidos en la pasta, delicioso, alimenticio y fácil de preparar. Aquí les va la receta:
Ingredientes:
8 onzas de pasta rotini
1 taza de queso mozzarella
1 taza de leche entera
1/2 barra de mantequilla
1 cucharada de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
8 onzas de queso procesado "Velveeta"
1 cucharada de albahaca seca
Procedimiento:
En una cazuela pon a hervir aproximadamente 3 litros de agua, añade la sal, el aceite de oliva y los rotini. Coce por aproximadamente 15 minutos. Escurre el agua y enjuaga. Aparta en un molde.
A fuego moderado, derrite la mantequilla con la leche, añade la albaca y el queso 'Velveeta' previamente rebanado revolviendo bien. Cuando se derrita totalmente y se haya formado una salsa espesa, añádele la pasta.
Agrega la taza de queso mozzarella esparciendo sobre la pasta. Hornea 350 grados por 10 minutos. ¡Buen provecho!
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1. ESA RESETA SE SABROSA.LA VOY A TRATAR EN CASA PARA PONER A MI FAMILIA A CHUPARSE LOS DEDOS.GRACIAS
Feb 27th 2008 | 8:44AM | MARIA V GONZALEZ