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Hoy les traigo unas deliciosas alitas picantes que puedes disfrutar como entremés con tu bebida favorita. Aquí les va la receta:
Ingredientes:
2 libras de alitas cortadas en las dos secciones
1 taza de harina (all purpose flour)
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de sazón cajun
1/2 cucharadita de chile en polvo
1/4 cucharadita pimienta de cayena
1/2 taza de salsa picante (opcinal)
Procedimiento
Mezcla la harina con todos los ingredientes menos la salsa.
En un tazón coloca las alitas y revuelvelas con la harina.
Luego frie las alitas hasta que esten doradas con una temperatura de 165 grados o más.
Si las deseas más picantes mézclalas con 1/2 taza de salsa picante (cayenne pepper sauce). ¡Buen provecho!
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