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Hola amigos, hoy les traigo un postre fácil de preparar que me recuerda mi niñez, cuando mi hermana Norma nos hacía los deliciosos polvorones. Son como unas galletitas de harina suaves y crujientes. Aquí les va la receta:
Ingredientes
1/2 taza de mantequilla
1/2 taza de manteca o 'Crisco'
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de almendras
2 1/4 taza de harina
Procedimiento
Mezcla bien la mantequilla, la manteca, el azúcar y el extracto de almendras hasta hacer una masa cremosa.
Añade la harina poco a poco y sigue mezclando hasta compactar la masa, puedes terminar de mezclar con las manos.
Engrasa un molde y haces bolitas de una cucharadita de mezcla, las amasas hasta formar una bolita haciendole un hoyo en el centro con el dedo pulgar.
Hornea a 350 grados de 25 a 30 minutos.
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1. gracias por su receta en verad son riquisimas ya ni me acordaba de ellas pero las voy a preparar para mis nietecitoss graciasss
Apr 22nd 2008 | 8:22PM | ruth ortiz