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Muchas personas piensan que cuando la palabra DIET (dietético) está incluida en un producto este debe ser muy saludable. Lo cuál parece tener bastante sentido. Sin embargo tal vez esto no sea verdad todo el tiempo, especialmente cuando incluyes refrescos dietéticos en tu régimen como una medida para perder peso.

Algunos estudios han demostrado que el aspartame (o aspartamo), el edulcorante artificial de los refrescos de dieta puede de hecho causar que tu apetito se incremente, y dejarte sintiendo hambre aún después de comer.

La mejor manera de ver si tu cuerpo está teniendo esta reacción a los refrescos de dieta es poniendo atención a la cantidad de comida que ingieres cuando incluyes un refresco de cola dietético en tus comidas. Si sientes que después de una comida bien balanceada y un refresco de dieta todavía sigues con hambre trata de substituir el refresco por agua.

También trata de evitar substituir una comida por un refresco de dieta pensando que con eso suprimirás el apetito. Eso solo provocará que comas en exceso en tu siguiente comida con o sin refresco de dieta.

El aspartamo es un producto todavía nuevo en el mercado, así que no han sido estudiados sus efectos en el cuerpo humano a largo plazo. La Administración de Drogas y Alimentos (FDA por sus siglas en inglés)ha notado algo posible pero poco probable; se trata de los efectos neurológicos del espartamo en algunas personas, tales como dolores de cabeza, alucinaciones, ataques de pánico, mareos y cambios de humor sin embargo su relación con el aspartamo continúa poco clara.

En 1950 la sacarína explotó en los mercados estadounidenses como el substituto del azucar pero con menos calorías y gran sabor. Pero 30 años más tarde en 1980, los científicos descubrieron que la sacarina es de hecho un cancerígeno. Así que si quieres, puedes evitar los edulcorantes artificiales hasta que más estudios puedan provar sus efectos en el cuerpo humano a largo plazo.

Abrazos ~ Pilar